这次坐飞机来霓虹，因为飞行时间并不长，加上他本人对航空餐也并不感冒，所以短途飞行里也没吃饭，这会儿空出的时间，正好过来用餐。 寿司、拉面、烧鸟之类的所谓霓虹传统美食，之前三体签售会的时候，他就过来尝试过。 既没有大部分人吹嘘的那么神乎其神，但也不至于说难吃。 可这顿饭，叶桓丘只想吃点正常的主食搭配荤素菜肴，正好这酒店的餐厅，是一个“流动”餐厅，每隔一段时间，会邀请霓虹各地不同的代表性美食的掌厨师傅，来到这里进行美食烹饪制作。 虽然不太理解，这种时常更换菜品、甚至是厨师的酒店，到底能不能靠餐饮，留住一些宾客。 但这动不动就是几十年老店的宣传，以及目前酒店还没倒闭，说明这种做法暂时没啥问题。 这回餐...

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